Page 65 - Media Jaya Edisi 7 2019
P. 65
INFO SEHAT
Penelitian mengenai khasiat daun bekerja sebagai antioksidan untuk men-
kelor sendiri telah dimulai sejak 1980 detoksifikasi racun di dalam tubuh, dan
yang berlanjut pada penelitian pada ku- memperkuat sistem kekebalan tubuh.
lit batang, buah hingga biji kelor. Organ- Sementara itu kandungan vitamin A
isasi Kesehatan Dunia (WHO) bahkan dalam daun kelor juga bermanfaat untuk
menganjurkan konsumsi daur kelor bagi melindungi kesehatan mata, baik itu dari
anak-anak dan bayi dalam masa pertum- mulai kurangi resiko mata plus, minus,
buhan karna kandungan potasium yang silinder dan katarak. “Daun kelor juga
tinggi. Yakni hampir tiga kali lipat dari baik apabila dikonsumsi oleh pasien di-
kandungan potasium pada pisang. Po- abetes dan bermanfaat menjernihkan
tasium sendiri berkaitkan dengan per- pandangan matanya,” kata Karyasari.
tumbuhan otak pada anak. Walaupun kelor tidak memiliki unsur
merah pada daun, faktanya kelor kaya
Kesehatan dan Kecantikan akan vitamin A, melebihi wortel dan to-
mat, karena kelor memiliki kandungan
Pakar herbal dari Yayasan Pengem- vitamin A. Dalam 100 gram daun kelor
bangan Tanaman Obat, Karyasari, terdapat 3390 SI vitamin A.
menjelaskan bahwa daun kelor mem- Dosen Fakultas Farmasi UGM Yogya-
punyai banyak kandungan gizi seperti karta, Yosi Bayu Murti menjelaskan tana-
aneka vitamin, protein, zat besi hingga man kelor mampu memperbaiki gizi ibu
zat-zat antioksidan yang membuat daun menyusui dan anak. Mengandung pro-
kelor memiliki banyak manfaat. Tidak tein, zat besi, dan Vitamin C dan unsur
hanya bagi kesehatan, tetapi juga untuk flavonoid yang manfaatnya membantu
kecantikan, seperti anti penuaan hingga ibu menyusui menghasilkan ASI lebih
mengurangi berat badan. banyak.
“Pada daun kelor, terdapat lebih dari Media Jaya/Safran. H Apabila kita ingin mengambil man-
30 zat antioksidan yang bermanfaat un- faat dari daun kelor, saat ini, banyak in-
tuk kesehatan kulit. Minyak kelor diman- dustri yang sudah mulai menciptakan
faatkan untuk perawatan kulit seperti obat dan produk dari kelor. Bentuknya
krim antiaging, krim antikerut, minyak juga sangat beragam. Mulai dari ber-
aromaterapi, facialfoam, lotion, krim bentuk teh, kapsul, bubuk hingga
pencerah dan deodoran,” kata Karyas- makanan olahan dan juga masker daun
ari. kelor yang bisa diaplikasikan ke wajah.
Teh daun kelor, lanjut Karyasari juga Semua hanya tinggal menyesuaikan ke-
mengandung polyphenol tinggi, yang butuhan Anda. sya
7X lebih banyak dari 25X lebih banyak dari 6X lebih banyak dari 4X lebih banyak dari
kalium pada pisang zat besi pada bayam polifenol pada anggur asam folat pada hati
merah sapi
Infografis/Anggia
Media Jaya Edisi 7 2019 65
