Page 55 - Media Jaya Edisi 10 2019
P. 55

KULINER




                                                                                      agi penggemar kuliner,  ada baiknya
                                                                                      mencicipi Nasi Tim  Ayauw. Lokasin-
                                                                                 Bya,  hanya berjarak satu kilo me-
                                                                                 ter dari Stasiun Kota Jakarta. Persisnya,
                                                                                 di lantai dua,  proyek Pasar Pagi Lama.
                                                                                 Disana,    Anda  akan  menemui    kuliner
                                                                                 legendari Nasi Tim Ayauw. Selintas kan-
                                                                                 tinnya tampak sederhana.  Hanya ada
                                                                                 lima meja. Di dapurnya ada dua panci
                                                                                 kukur berukuran besar, tempat menanak
                                                                                 nasi tim. Meski begitu, cita rasa Nasi Tim
                                                                                 Ayauw, tidak bisa dianggap enteng.
                                                                                    Johnny, salah seorang pelanggan,
                                                                                 mengaku tak pernah bosan menyantap
                                                                                 Nasi Tim Ayauw. Seminggu sekali ia se-
                                                                                 lalu  menyambangi tempat itu. Bahkan
                                                                                 sejak kecil, ia sudah sering diajak ked-
                                                                                 ua orang tuanya  mencicipi Nasi Tim Ay-
                                                                                 auw. “Dari dulu sampe sekarang, rasan-
                                                                                 ya tidak  berubah. Ini  yang membuat
                                                                                 saya selalu kangen menyantap nasi tim
                                                                                 Ayauw,” kata Johnny.
                                                                                    Johnny mengaku,  termasuk pengge-
                                                                                 mar berat  nasi tim. Ia sudah mencoba
                                                                                 nasi tim yang ada di Jakarta. Tapi, soal
                                                                                 rasa ia terpincut dengan  Nasi Tim Ay-
                                                                                 auw. Selain tidak lembek, Nasi Tim Ay-
                                                                                 auw    memiliki  cita  rasa  tersendiri.  Soal
                                                                                 harga, kata Pria yang berdagang di Pas-
                                                                                 ar Asemka ini, memang  tergolong lebih
                                                                                 mahal  dibandingkan dengan  nasi tim
                                                                                 lainnya.  Satu porsi nasi tim, bakso gore-
                                                                                 ng  dan  minuman,  di  hargai  Rp40  ribu.





                                                                                         “Dari dulu sampe
                                                                                         sekarang, rasanya
 SETENGAH ABAD  NASI                                                                    yang membuat saya
                                                                                         tidak berubah. Ini
  TIM AYAUW                                                                              selalu kangen me-
                                                                                         nyantap nasi tim
                                                                                              Ayauw,”

                                                                                              Johnny,
                                                                                        pelanggan Nasi Tim
                                                                                               Ayauw












                                                                                    Media Jaya Edisi 10 2019   55
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60